Рекорд установлен!
Херсонцам удалось поставить рекорд и создать самую большую пасхальную корзину - поздравляем!
Представители Национальной «Книги рекордов Украины» прибыли на Пасху в Херсон и посетили Херсонский государственный аграрный_университет.Здесь они должны были зафиксировать рекорд - самые внушительные размеры праздничной корзины с куличами (по-нашему, с пасками), испеченными в условиях учебной лаборатории.
Студенты и будущие выпускники готовились к рекорду на протяжение трех суток. В итоге они испекли полтысячи куличей, общий вес которых -100 кг и 100 г. Это всего 300 небольших ритуальных кондитерских изделий по 169 г. весом и еще 200 шт — по 247 г.
Будущие повара и технологи говорят: они израсходовали 6о кг муки, 8оо г дрожжей, почти кило соли, 14 кг сахара,37 л молока, полсотни яиц, 20 литров подсолнечного масла, 50 г ванилина, 5 кг изюма, 2,5 кг глазури и 1 кг посыпки.
Их усилия были достойно вознаграждены: рекорд был поставлен и после его подтверждения лаборатория получила соответствующий диполом. С ним и сфотографировались на память студенты III группы IV курса агрономического факультета, ведь диплом останется в альма-матер.
К чести наших земляков, такая корзина является самой большой не только в нашей стране, это пока еще и мировой рекорд.
Приятной была и вторая часть праздника: после установления рекорда каждый кулич, каждая паска отправились на благотворительную ярмарку. А все вырученные от нее средства отправились в интернаты и дома малютки Херсона. Рекорд был поставлен и в отношении добра! Христос Воскрес, херсонцы!
Алена Маляренко