Олександр Паливода: Рис повинен стати ще одним брендом Херсонщини
Сьогодні в Інституті рису були представлені інноваційні підходи у вирощуванні рису на краплинному зрошенні. Про це написав на офіційній сторінці написав директор Департаменту агропромислового розвитку ХОГА Олександр Паливода.
«Були показані результати по отриманню врожаїв рису після різних культур у сівозміні та на ділянках, де до цього взагалі нічого не вирощувалось. Після втрати Криму, основним виробником рису стала Херсонська область, і зараз у нас є всі можливості наростити такі об’єми, щоб не тільки нагодувати Україну власним рисом, а й вийти з ним на світовий рівень», – сказав він.
Олександр Паливода також зазначив, що ця ніша незаповнена, близько 80 тисяч тонн рису Україна імпортує - це та кількість, яку потенційно зможе виростити Херсонська область, в тому числі застосовуючи інноваційні здобутки Інституту рису.
«Сьогодні рис – це високорентабельна і затребувана культура - за статистикою українці споживають рису найбільше серед інших круп. При чому найближчі 5-8 років перенасичення у цій галузі не очікується. Сподіваюсь, що наші фермери звертатимуть все більше уваги на цю культуру і рисові площі з кожним роком зростатимуть. Упевнений, що незабаром рис для Херсонщини стане такою ж брендовою культурою, як кавуни та томати», – резюмував директор Департаменту агропромислового розвитку ХОГА.
