Поздний херсонский арбуз дешевым не будет
Из-за сильной жары и жгучего солнца херсонские фермеры собрали намного меньше арбузов, чем обычно, что приведет к повышению цен на арбузы и в дальнейшем.
Об этом сообщает ТСН.
«Это сверхжара. Арбузу нужно, чтобы было градусов 20 ночью и 28-30 днем. А у нас температура на поверхности песка достигала 60 градусов. То есть стоять на песке без обуви невозможно. Конечно, и арбуз же лежит на этом песке», — рассказал руководитель фермерского хозяйства Юрий Покотилов, участник фестиваля украинского арбуза в городе Голая Пристань на Херсонщине.
Повышение температуры привело к повышению цен. В этом году на ярмарке арбузы продавали по 1,5-2 грн за килограмм. Дыни же можно было купить по 4-5 грн. Но это оптовые цены. И они, как для Херсонщины, немалые. В киевских супермаркетах арбузы продают по 2-5 грн за килограмм.
«Ранний арбуз уже отошел, средний обжегся при такой температуре. Мы сейчас ожидаем поздний арбуз, это будет конец августа — начало сентября», — говорит директор Департамента агропромышленного развития Херсонской облгосадминистрации Александр Паливода.
Жара повлияла и на рекорды. В этом году победители на фестивале арбузов — мелковаты. Самый большой арбуз весит чуть меньше 18 килограммов. Это когда прошлогодние рекордсмены достигали 40 килограммов. А вот на категорию «маленький» арбузик жара не повлияла: 32 грамма против прошлогодних 42 граммов.
