«Згодом херсонські вина, як і херсонські кавуни та томати, стануть ще одним брендом та візитівкою області», - Олександр Паливода
Сьогодні на своїй сторінці у Фейсбуці директор Департаменту агропромислового розвитку ХОДА Олександр Паливода прокоментував нововведення від Кабміну, яке значно полегшить діяльність виноробних підприємств нашого регіону.
Крім того, він в черговий раз наголосив на тому, що потенціал Херсонщині потрібно розвивати і у нас є такі можливості:
Постановою Кабміну було спрощено процедуру ліцензування для малих виноробних підприємств. Це чудова новина для сільгоспвиробників Херсонщини, адже такий крок з боку Уряду має стимулювати розвиток виноробної галузі - за рахунок створення невеликих виноробних підприємств.
Нагадаю, що Херсонська область є одним з чотирьох регіонів України, які переробляють виноград на виноматеріали. Зараз ми маємо 8 підприємств цієї галузі, загальною потужністю 2300 тис. дал на рік, які виробляють та реалізують вина, коняки та виноматеріали. На сьогодні доля Херсонщини в загальноукраїнських об’ємах переробки винограду на виноматеріали становить поки що близько 10%, але потенціал області набагато більший.
Після втрати частини виноробних потужностей України в результаті анексії Криму, Херсонська область, як найбільш наближена за кліматичними умовами до півострова, може налагодити виробництво лінійки вин з сортів винограду, які раніше вирощувалися тільки в Криму. Розвитку виноробства Херсонщини зокрема сприятиме і зростаючий імідж області, як туристичного регіону, що дозволить розвинути такий напрям, як гастрономічний туризм.
Отже сподіваємось, що згодом Херсонські вина, як і херсонські кавуни та томати, стануть ще одним брендом та візитівкою області.
