Как выбрать варочную поверхность
Варочная поверхность – это бытовое устройство, которое придется выбирать любому, кто откажется покупать автономную кухонную плиту. Привычная кухонная панель со встроенной духовкой отходит в прошлое. Сегодня варочную поверхность можно рассматривать отдельно от духового шкафа.
Как выбрать варочную поверхность
Варочная поверхность – это бытовое устройство, которое придется выбирать любому, кто откажется покупать автономную кухонную плиту. Привычная кухонная панель со встроенной духовкой отходит в прошлое. Сегодня варочную поверхность можно рассматривать отдельно от духового шкафа.
Разновидности варочных панелей
1. По принципу питания плиты бывают:
· газовыми;
· электрическими;
· комбинированными (с газовыми и электрическими конфорками одновременно).
2. По автономности:
· зависимая – это варочная плита c духовкой, объединенные общим блоком управления;
· независимая – обладает персональной панелью управления, размещенной на собственной поверхности, духовой шкаф может вовсе отсутствовать.
3. По материалу изготовления основа панели бывает:
· из закаленного стекла;
· стеклокерамическая;
· металлическая;
· эмалированная.
Характеристики конфорок
На варочной поверхности их бывает не больше семи. Но чаще встречаются плиты с четырьмя конфорками. По форме есть круглые, овальные и треугольные.
Если говорить о газовых конфорках, то их мощность зачастую не более 2000 Ватт, а диаметр – 60-70 мм. Отдельные разработчики добавляют в одну газовую конфорку несколько рядов пламени, чтобы повысить мощность. Может даже иметься больше одной интенсивности огня.
«Газ-контроль» – это система, автоматически отключающая газовую подачу газа, если огонь внезапно потух. В наши дни эта функция присутствует во всех варочных поверхностях, работающих на газу.
Что касается электроконфорок, то их мощность значительно выше – до 5000 Вт. По размеру панели бывают фиксированные и с автоматизированным определением зоны нагрева (выполняется нагрев исключительно дна посуды).
Электрическая плита оснащена спиралью в качестве нагревательного элемента. Конфорки бывают обычными, экспресс и автоматическими. Основные различия – скорость нагрева и мощность. Если обычной конфорке, чтоб нагреться, нужно приблизительно десять минут, то для экспресс хватит и семи минут. А в автоматической конфорке присутствует датчик нагрева, определяющий температуру посуды.
Когда решение о выборе варочной панели будет принято, останется только определиться, какому производителю и модели отдать предпочтение. Чтобы не тратить много время на поиски в магазинах бытовой техники в городе, можно, находясь дома, с удобством, ознакомиться со всеми возможными вариантами в Интернет-магазине https://eldorado.ua/plate_and_the-surface/c1039063/
