На Херсонщині лише 8 підприємств-виробників сільгосппродукції мають органічні сертифікати – поки що..
Херсонщина бере курс на сертифіковане виробництво органічної продукції.
У цьому запевняє директор департаменту АПК облдержадміністрації Олександр Паливода:
«Мали досить цікаве спілкування з консультантом зі швейцарського інституту органічного землеробства Торальфом Ріхтером, який займається питаннями міжнародної кооперації. Ця цікавість до нашого регіону обумовлена тим, що вже сьогодні Херсонська область є одним з найбільших українських виробників органічних кормів, які виходять на міжнародні ринки, але потенціал України, і Херсонщини зокрема, в напрямку виробництва органічної продукції є просто величезним.
Зараз Херсонська область є великим постачальником органічної сировини на міжнародний ринок. Насамперед це зернові, олійні та бобові культури. Проте є цікавість у західних виробників як до плодово-ягідних культур, так і до готової продукції, таких як, наприклад, екологічне молоко чи кондитерські вироби.
Загалом на Херсонщині сьогодні працює 8 підприємств, продукція яких вже має органічні сертифікати, ще 9 підприємств зараз на стадії отримання сертифікатів.
Але потенціал ми маємо набагато більший. На сьогоднішній день в області немає жодного підприємства, яке б мало органічний сертифікат на вироблення плодоовочевої продукції, але згодом вони повинні з'явитись, адже Херсонщина є лідером України в плодоовочевому напрямку.
Другим нашим козирем є те, що саме в Херсоні знаходиться один із найвідоміших та найпотужніших сертифікаторів органічної продукції в Україні – «Органік стандарт», який до речі свого часу розвинувся завдяки підтримці саме цієї швейцарської компанії FiBL.
А найголовніше - наша область є сама по собі екологічно чистою, в нас немає такого хімічного забруднення сільгоспземель, яке спостерігається в інших країнах. Тобто в області є достатньо сприятливих факторів, які допоможуть Херсонщині стати вагомим гравцем на міжнародному ринку органічної продукції», - пише на своїй сторінці у фейсбуці Олександр Паливода.
