Олександр Паливода: Активне представлення підприємством свого продукту дає результати – отримання контракту
Минулого тижня побував на переробному підприємстві «Бон Херсон» у Зеленівці. Разом з представниками місцевих ЗМІ ми мали невелику екскурсію по підприємству та побачили, як здійснюється переробка херсонських огірків на консервований продукт, який успішно реалізується як в Україні, так і за кордоном. Про це на своїй офіційній сторінці написав директор Департаменту агропромислового розвитку ХОДА Олександр Паливода.
«Маю зазначити, що плодоовочевий комбінат «Бон Херсон» – є показовий приклад того, як підприємство, яке нещодавно було в занепаді та боргах, завдяки успішному менеджменту змогло вийти на новий рівень виробництва та отримати міжнародні контракти. На даний момент половина всієї виробленої даним заводом продукції йде на експорт. Головною запорукою такого успіху є насамперед висока якість, також підприємство має всі належні сертифікати, їх отриманню було приділено достатньо зусиль та уваги, а нещодавно вони навіть отримали сертифікат кошерності, що допоможе вести більш активну торгівлю, особливо з Ізраїлем. Я постійно звертаю увагу місцевих виробників, що активне відвідування міжнародних виставок, форумів, круглих столів, постійна присутність в полі зору потенційних партнерів, просування та представлення свого продукту для закордонних покупців – все це дає свої результати: такі підприємства в решті решт отримують контракти. «Бон Херсон» тому є яскравим прикладом», – повідомив Олександр Паливода.
За його словами, також є і складнощі, пов’язані насамперед з недостатньою кількістю якісної сировини, потрібної форми та розміру.
Він також повідомив, що директор заводу Оксана Баденко розповіла, що їм пропонували контракт з Ізраїлем на мільйон банок огірків, а підписали вони лише на 300 тисяч, тому що потужності в підприємства є (здатні переробляти 40 тонн на добу), а сировини немає (завод зараз переробляє в середньому 10-15 тонн на добу). Є також проблема з виконанням контрактів з боку наших фермерів. За кордоном виконання контрактів вимагається дуже чітко, тому що від поставки вчасно і в домовленому об’ємі залежить, як далі працюватиме увесь ланцюг – від переробки до поставки в маркети готової продукції. Це давня ментальна проблема, з якою ще доводиться боротися.
